زردچوبه قلم - ریشه خشک و درسته زردچوبه مخصوص آسیاب و دم‌کرده

زردچوبه قلم ریشه خشک عطاری آقای صادقی

زردچوبه قلم | ریشه خشک و درسته زردچوبه مخصوص آسیاب و دم‌کرده

زردچوبه قلم، ریزوم (ریشه) خشک‌شده و درسته گیاه زردچوبه است. این محصول به‌صورت ریشه‌های خشک و درسته و در بسته‌بندی زیپ‌دار از عطاری آقای صادقی عرضه می‌شود. زردچوبه قلم را می‌توان خودتان آسیاب کنید و پودر تازه با رنگ و عطر بیشتر تهیه کنید. این ریشه در آشپزی برای رنگ‌دهی و طعم‌دهی غذا و در طب سنتی به‌صورت دم‌کرده و جوشانده کاربرد داشته است.

ویژگی‌های زردچوبه قلم

- ریشه خشک و درسته زردچوبه
- مناسب آسیاب کردن در خانه برای پودر تازه
- رنگ زرد و عطر طبیعی گیاه
- قابل استفاده در غذا، دم‌کرده و مصارف سنتی
- بسته‌بندی زیپ‌دار برای نگهداری آسان

موارد مصرف رایج
| تهیه پودر زردچوبه | آسیاب کردن ریشه با آسیاب خانگی 
| طعم‌دهی و رنگ‌دهی غذا | استفاده در خورشت، برنج، سوپ و غذاهای هندی 
| دم‌کرده و جوشانده | استفاده در دمنوش‌های سنتی
| ترشی و چاشنی | افزودن به ترشی و مخلوط‌های ادویه 

نحوه مصرف و نکات

- برای پودر، ریشه را با آسیاب مناسب بسابید
- ریشه سفت است. برای دم‌کرده می‌توان آن را خرد یا آسیاب کرد
- مقدار مصرف را بر اساس دستور غذا یا نظر متخصص تنظیم کنید
- زردچوبه رنگ‌دهنده قوی است و می‌تواند روی لباس و ظرف لکه بگذارد

نحوه نگهداری

- پس از باز کردن، زیپ بسته را کاملاً ببندید
- در جای خشک، خنک و دور از تابش مستقیم نور خورشید نگهداری شود

مشخصات محصول

- نام محصول: زردچوبه قلم (ریشه خشک و درسته)
- نوع: ریشه خشک گیاهی
- بسته‌بندی: زیپ‌دار
- فروشنده: عطاری آقای صادقی