دستهبندی : ادویه مرغ و ماهی
فروشگاه اینترنتی آقای صادقی / مواد غذایی و سوپر مارکت/ چاشنی و افزودنی ها/ ادویه جات/ ادویه‌های گوشت و پروتئین/ ادویه مرغ و ماهی
ادویه غذا های فست فودی درجه یک ترکیبات عالی(یک کیلویی)(عطاری صادقی)
ادویه فست فود یکی از عوامل کلیدی در تهیه غذاهای خوشمزه و محبوب فست فودی است. ترکیب مناسب این ادویه‌ها می‌تواند طعم و عطر بی‌نظیری به انواع غذاها ببخشد. در زیر ترکیب و نحوه استفاده از ادویه فست فود را شرح می‌دهیم:
ترکیب ادویه فست فود:
پاپریکا: 2 قاشق غذاخوری
پودر سیر: 1 قاشق غذاخوری
پودر پیاز: 1 قاشق غذاخوری
پودر فلفل قرمز: 1 قاشق چایخوری
نمک: 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه پودر شده: 1 قاشق چایخوری
پودر آویشن: 1 قاشق چایخوری
پودر خردل: 1 قاشق چایخوری
پودر پاپریکای دودی (اختیاری): 1 قاشق چایخوری
نحوه استفاده از ادویه فست فود:
تهیه مرغ سوخاری: برای تهیه مرغ سوخاری، تکه‌های مرغ را در تخم‌مرغ و سپس در مخلوط آرد و ادویه فست فود بغلتانید. سپس در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و ترد شود.
سیب‌زمینی سرخ‌کرده: سیب‌زمینی‌های خرد شده را با کمی روغن زیتون و ادویه فست فود مخلوط کرده و در فر بپزید تا طلایی و ترد شوند.
همبرگر: گوشت چرخ کرده را با ادویه فست فود و کمی روغن مخلوط کرده و سپس به شکل برگر درآورده و سرخ کنید. این ترکیب طعم فوق‌العاده‌ای به همبرگر شما می‌دهد.
مرینیت کردن گوشت: گوشت‌ها را قبل از گریل یا سرخ کردن با ترکیب ادویه فست فود مرینیت کنید تا طعم و عطر خوبی به خود بگیرند.
استفاده در سس‌ها: ادویه فست فود را می‌توانید به انواع سس‌ها اضافه کنید تا طعم بیشتری به آن‌ها بدهید. سس مایونز، سس کچاپ یا سس باربیکیو با این ادویه‌ها طعم فوق‌العاده‌ای پیدا می‌کنند.
نکات مهم:
تازه بودن ادویه‌ها: ادویه‌های تازه‌تر عطر و طعم بهتری دارند، بنابراین سعی کنید از ادویه‌های تازه آسیاب شده استفاده کنید.
مقدار ادویه: میزان استفاده از ادویه به ذائقه شما بستگی دارد. اگر طعم تندتر را می‌پسندید، می‌توانید مقدار فلفل قرمز را افزایش دهید.
ذخیره‌سازی: ادویه‌های ترکیبی را در یک ظرف دربسته و در جای خشک و خنک نگهداری کنید تا تازگی و عطر آن‌ها حفظ شود.
با رعایت این نکات و استفاده از ترکیب صحیح ادویه‌ها، می‌توانید غذاهای فست فودی خوشمزه و معطر تهیه کنید که مورد پسند همه قرار گیرد.