چای سبز ایرانی درجه یک (یک کیلویی)(عطاری صادقی)

چای سبز ایرانی، یکی از نمایندگان معتبر و محبوب چای‌های سبز در جهان است که به دلیل کیفیت بالا و خصوصیات خاص خود، در بازارهای داخلی و برخی بازارهای بین‌المللی نیز مورد توجه قرار دارد. ### ویژگی‌های چای سبز ایرانی 1. **منبع و منطقه تولید:** چای سبز ایرانی از برگ‌های گیاه Camellia sinensis تولید می‌شود که در مناطق مختلف ایران کشت می‌شود. مناطقی مانند گیلان، مازندران، گلستان و فارس به عنوان مهم‌ترین مناطق کشت این گیاه شناخته می‌شوند. 2. **فرآیند تولید:** برگ‌های چای سبز ایرانی پس از برداشت، معمولاً فرآیندی از خشک‌کردن و پردازش خاص را طی می‌کنند. این فرآیند شامل خشک کردن برگ‌ها تحت نور خورشید یا با استفاده از ماشین‌های خشک کننده می‌باشد. 3. **ذائقه:** چای سبز ایرانی دارای طعم ملایم تا متوسطی است که بسته به منطقه کشت، شرایط جوی، و روش تولید متغیر است. این چای معمولاً دارای طعمی خنک و خوش‌مزه است که متناسب با نوع برگ و شرایط کشت است. 4. **خواص و مزایا:** - **آنتی‌اکسیدان‌ها:** چای سبز ایرانی حاوی آنتی‌اکسیدان‌های مهمی مانند کاتکین‌ها و فلاونوئیدها است که به بهبود سلامت قلب و عروق، حفظ سلامت پوست، و مقابله با آسیب‌های اکسیداتیو کمک می‌کنند. - **حفظ سلامت گوارش:** چای سبز به دلیل حاوی پلی‌فنل‌ها، می‌تواند به بهبود عملکرد گوارش و کاهش مشکلات گوارشی کمک کند. - **پشتیبانی از سلامت عمومی:** مصرف منظم چای سبز می‌تواند به افزایش انرژی، تقویت سیستم ایمنی، و کاهش خطر بیماری‌های مزمن کمک کند. 5. **استفاده و تهیه:** برای تهیه چای سبز ایرانی، برگ‌های خشک را به صورت مخلوط یا تکی در آب داغ (حدود 70-80 درجه سانتی‌گراد) قرار داده و به مدت 2-3 دقیقه خیسانده و سپس صاف می‌کنند. می‌توان آن را با اضافه کردن قند، عسل یا نعناع به طعم دلخواه شخصیت داد. چای سبز ایرانی به دلیل طعم مطبوع و خواص سلامتی متعدد، انتخاب عالیی برای دوستداران چای سنتی و نوشیدنی‌های طبیعی است. این نوشیدنی با ریشه‌های عمیق در فرهنگ ایران و بازار جهانی نیز جایگاه ویژه‌ای دارد.