تره کوهی خشک تازه تمیز بدون خاک و شن خوش طعم و عطر(یک کیلویی)(عطاری صادقی)

کوهی خشک یکی از گیاهان دارویی و خوراکی محبوب در مناطق کوهستانی ایران است که دارای خواص فراوانی برای سلامتی می‌باشد. این گیاه به صورت تازه و خشک مورد استفاده قرار می‌گیرد. در ادامه به معرفی و خواص تره کوهی خشک می‌پردازیم: مشخصات و استفاده‌ها تره کوهی (Allium ampeloprasum) گیاهی وحشی با برگ‌های بلند و نازک است که طعمی مشابه پیازچه و سیر دارد. تره کوهی خشک به عنوان چاشنی در سوپ‌ها، آش‌ها، خورش‌ها و سالادها استفاده می‌شود. خواص تره کوهی خشک تقویت سیستم ایمنی: حاوی ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها که به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند. خواص ضد التهابی: کاهش التهاب‌های بدن و درمان بیماری‌های التهابی. بهبود گوارش: داشتن فیبر بالا، کمک به بهبود گوارش و جلوگیری از یبوست. سلامت قلب: کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL)، بهبود سلامت قلب. خاصیت دیورتیک: دفع سموم از بدن و کاهش احتباس آب. ضد باکتری و ضد قارچ: پیشگیری و درمان عفونت‌های باکتریایی و قارچی. بهبود تنفس: کمک به مشکلات تنفسی و کاهش علائم سرماخوردگی و سرفه. روش‌های مصرف تره کوهی خشک به صورت پودر یا تکه‌های خشک شده در غذاها استفاده می‌شود. برای تهیه دمنوش، چند گرم از آن را در آب جوش ریخته و پس از چند دقیقه مصرف کنید. این دمنوش برای تسکین مشکلات گوارشی و تقویت سیستم ایمنی مفید است. نکات احتیاطی مصرف بیش از حد تره کوهی خشک ممکن است به تحریک معده منجر شود. افرادی که به گیاهان خانواده آلیاسه حساسیت دارند، باید در مصرف آن احتیاط کنند. تره کوهی خشک یک گیاه دارویی و خوراکی ارزشمند است که می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متنوع باشد و به بهبود سلامتی کلی بدن کمک کند.