دستهبندی : بدون دستهبندی

برگ مرزه خشک تمیز و شسته شده(120 گرمی)(عطاری صادقی)
مرزه خشک: ادویهای خوشعطر و مفید
مرزه خشک، یکی از ادویههای محبوب در آشپزی، از برگهای تازه گیاه مرزه تهیه شده و با خشک کردن به صورت پودر درمیآید. این ادویه معطر و خوشطعم، علاوه بر افزودن طعم دلپذیر به غذاها، دارای خواص دارویی بسیاری نیز میباشد.
خواص و فواید مرزه خشک:
بهبود هضم غذا:
مرزه خشک با داشتن ترکیبات مفید، به بهبود هضم غذا و کاهش مشکلات گوارشی مانند نفخ و سوءهاضمه کمک میکند.
خواص ضد باکتری و ضد قارچ:
این ادویه دارای خاصیت ضد باکتری و ضد قارچ است که میتواند به پیشگیری و درمان عفونتهای باکتریایی و قارچی کمک کند.
کاهش التهاب و درد:
مرزه خشک دارای خواص ضد التهابی است که به کاهش التهاب و تسکین دردهای بدن کمک میکند.
تقویت سیستم ایمنی:
مصرف مرزه خشک میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونتها کمک کند.
کاهش فشار خون:
مرزه خشک میتواند به کاهش فشار خون و بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند.
نحوه استفاده از مرزه خشک:
مرزه خشک میتواند به عنوان یک ادویه معطر در انواع غذاها مورد استفاده قرار گیرد:
سوپها و آشها: افزودن مرزه خشک به سوپها و آشها برای طعم بهتر.
خورشها و خوراکها: استفاده از مرزه خشک به عنوان چاشنی در انواع خورشها و خوراکها.
سسها و سالادها: افزودن مرزه خشک به سسها و سالادها برای ایجاد طعمی منحصر به فرد.
مرینیت گوشت و مرغ: استفاده در مرینیت گوشت و مرغ برای طعمدهی بهتر.
شرایط نگهداری مرزه خشک:
مکان خشک و خنک: مرزه خشک را در مکانی خشک و خنک نگهداری کنید تا از رطوبت و گرما دور بماند.
ظروف بسته و غیرقابل نفوذ: از ظروف بسته و غیرقابل نفوذ برای نگهداری مرزه خشک استفاده کنید. ظروف شیشهای یا پلاستیکی با درپوش محکم بهترین گزینهها هستند.
دور از نور مستقیم خورشید: مرزه خشک را در معرض نور مستقیم خورشید قرار ندهید، زیرا ممکن است خواص و عطر آن کاهش یابد.
مدت زمان نگهداری:
مرزه خشک در شرایط مناسب میتواند تا 6 ماه کیفیت و عطر خود را حفظ کند. برای بهرهمندی از حداکثر خواص و طعم، توصیه میشود در این مدت مصرف شود.
با افزودن مرزه خشک به رژیم غذایی خود، میتوانید از خواص بینظیر این ادویه شگفتانگیز بهرهمند شده و طعم و عطر متفاوتی به غذاهای خود ببخشید.